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【3D打印都食得?】

【3D打印都食得?】

呢幾年3D打印技術印到街知行聞,原來3D printing除咗打印機械類模型、公仔等等,依家仲可以印嘢食!🖨🍅🌽

新加坡南洋理工大學、新加坡科技設計大學(SUTD)同霍德普醫院(KTPH)嘅研究人員成功研發出新方法用新鮮、冷凍蔬菜整成嘅「食物墨水」3D打印出食物!⚡️

睇到呢度,肯肯定有一班人就會衝出嚟話「買普通蔬果咪又係一樣!」🌝
No No No!3D打印比一般蔬菜更有營養,保存得更耐,而且仲可以為吞嚥困難問題患者、老人家👴🏻👵🏻等提供豐富營養同更安全嘅飲食。

研發3D打印蔬菜嘅時候,團隊仲怕因為高濃度水膠體改變食物質感、味道同香氣,令食用人士唔開胃,所以就研究整合唔同新鮮、冷凍蔬果各種組合,穩定食物品質,令3D打印食物更可口、提供更多膳食營養。✅ (Hard sell mode:Allklear全清

高纖新沙律都一樣!營養極高、方便食用😉)